MONTRÉAL – L’esprit déculpabilisé du gars qui vient de laisser tomber 650 calories sur le plancher de la salle de spinning, je filais tout droit vers le prochain smoke meat, mon comfort food de prédilection. Mais j’ai dévié de ma route à la sortie du chic Midtown Sporting Club : conférence immédiate sur les mythes alimentaires suivie d’une dégustation de bouchées végétariennes gastronomiques.
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La procrastination du smoke meat
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